Anna Lewandowska do swojego menu stara sie wybierac takie produkty, kt nie tylko zaspokajaja gl?d, lecz przede wszystkim sa dla organizmu zr?dlem substancji odzywczych i wzmacniaja jego odpornosc. Zapewnia, ze z niczego nie rezygnuje, a jej dieta bogata jest zar?wno w tluszcze, jak i bialka oraz weglowodany. Wszystko jednak z umiarem i w odpowiednich proporcjach. Trenerka jest r?wniez zwolenniczka gotowania na pare.
– zebysmy mogli funkcjonowac sprawnie, majac duzo energii, potrzebujemy zbilansowanych produkt?w. Nasz organizm treba nie tylko nakarmic, lecz takze leczyc. Jedzenie jest wiec lekiem – m agencji informacyjnej Newseria Lifestyle Anna Lewandowska, trenerka fitness.
Anna Lewandowska stanowczo odradza restrykcyjne diety i glod?wki. Tlumaczy, ze w ten spos mozna tylko wyniszczyc organizm. Posilki powinny byc bogate w substancje odzywcze, witaminy i skladniki mineralne. Tluszcze sa dla organizmu zr?dlem energii i chronia narady wewnetrne, a niekt kwasy tluszczowe biora udzial w produkcji hormon?w i pozwalaja na przyswajanie witamin. Bialko jest gl?wnym skladnikiem tkanek, natomiast weglowodany – paliwem energetycznym.
– Nie b?jmy sie tluszcz?w, zar?wno roslinnych, jak i nasyconych – zwierecych. Nie zapominajmy takze o pelnowartosciowym bialku i weglowodanach – ja akurat polecam te bezglutenowe. Oczywiscie istotne sa warywa, okolo 6-8 szklanek waryw dziennie – podkresla Anna Lewandowska.
Zdaniem trenerki nie treba kilku godzin dziennie, by przygotowac cos zdrowego i pozywnego, a przy tym jakze smacznego.
– Nie mam czasu na gotowanie, pieczenie, ale jak chce miec sile na treningu, to na szybko przyradzam sobie cos zdrowego. Najczesciej przygotowuje w odpowiednich naczyniach produkty na pare: ryby, warywa. Mozemy ulozyc produkty pietrowo i w 20 minut mamy gotowy caly obiad. Dodatkowo dobre jest zjesc jakis smakolyk, na przyklad batony, tzw. healthy snacki z daktyli, suszonych owoc?w, z kokosem – m Anna Lewandowska.
Anna Lewandowska przyznaje, ze chetnie korzysta z porad doswiadczonych kuchary i wykorystuje kulinarne sztuczki, dzieki ktm potrawy sa zdrowsze i smaczniejsze.
– Prede wszystkim, czym mniej pretworony produkt, czym kr?cej poddany obr?bce termicznej, tym lepiej. Czyli jezeli mieso, to bardziej surowe, jezeli jajka, to lepiej na miekko, jezeli jajecznica, to z?ltko mniej sciete, zeby byly zachowane wartosci odzywcze. Z kolei podczas gotowania na pare mozna dodatkowo wykorystac bulion jako skladnik wielu cennych witamin i mineral?w – radzi Anna Lewandowska
Mistryni karate podkresla, ze zbilansowane posilki to podstawa zdrowego odzywiania. Ona sama zawsze stara sie wybierac produkty naturalne, bez konserwant?w, sztucznych dodatk?w i pochodzace z upraw, na ktch nie stosuje sztucznych nawoz?w.
– Najbardziej zwracam uwage na to, w jaki spos jest przyradzony dany produkt i przede wszystkim, skad on pochodzi. Bo nie ukrywajmy, zeby kupic ekologicznego kurczaka czy w og?le ekologiczne mieso lub ryby dobrego pochodzenia, to treba troche sie natrudzic – przyznaje Anna Lewandowska.
