Data publikacji: 2020-03-15
Oryginalny tytuł wiadomości prasowej: #GastroPomaga Białystok
Kategoria: Styl życia, LIFESTYLE
Kilka lokali gastronomicznych z Białegostoku skrzyknęło się na Facebooku i założyło grupę Gastro Pomaga Białystok. Dowożą do szpitali i pogotowia jedzenie i kawę. Zachęcają innych, by się do nich dołączyli. Lekarze mówią, że takie wsparcie sprawia, że czują, że nie zostali sami.
Kilka lokali gastronomicznych z Białegostoku skrzyknęło się na Facebooku i założyło grupę Gastro Pomaga Białystok. Dowożą do szpitali i pogotowia jedzenie i kawę. Zachęcają innych, by się do nich dołączyli. Lekarze mówią, że takie wsparcie sprawia, że czują, że nie zostali sami.
Grupa powstała w 14 marca w południe. W ciągu godziny pomoc zadeklarowało pięć restauracji: Pierogarnia Soodi, Koku Sushi, Cristal, Lipcowy Ogród, Mozart i dwie kawiarnie the White Bear Coffee i Baristacja.
– ZauważyÅ‚em, że w innych miastach rozkrÄ™cane sÄ… takie akcje. Dlaczego wiÄ™c nie BiaÅ‚ystok. ZadzwoniÅ‚em do dyrektora Pogotowia Ratunkowego, by zapytać czy w ogóle potrzebujÄ… takiego wsparcia. SchodziÅ‚ akurat z 48-godzinnego dyżuru. PowiedziaÅ‚, że nie jest wyjÄ…tkiem, że wielu lekarzy po takiej dwudniowej zmianie jedzie jeszcze na dyżur do szpitala. PrzegryzajÄ… coÅ›, co im wpadnie w rÄ™ce, ale ciepÅ‚e danie to byÅ‚oby coÅ› – mówi Dawid SiniÅ‚o, wÅ‚aÅ›ciciel Pierogarni Soodi. – DostaliÅ›my wiÄ™c zielone Å›wiatÅ‚o. I zaraz poszÅ‚a do pogotowia pierwsza partia. UÅ›miech pani z dyspozytorni bezcenny.
Restauracje podzieliły się tym, która gdzie dowozi jedzenie. Soodi i Koku Sushi na zmianę będą obsługiwały ekipę pogotowia. Cristal będzie karmił personel Dziecięcego Szpitala Klinicznego i oddział zakaźny Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego na Żurawiej. Lipcowy Ogród dowozi dania do Białostockiego Centrum Onkologii. Mozart bierze szpitale, która akurat są w największej potrzebie.
– PrzygotowaliÅ›my sobie zmiany, żeby to byÅ‚o dobrze zorganizowane. 14 marca Soodi byÅ‚o wczeÅ›niej, my gotujemy na drugÄ…, popoÅ‚udniowÄ… zmianÄ™ – dodaje Urszula Olechno z Koku Sushi. – Od 16 marca stawiamy w pogotowiu ekspres i dostarczamy dobrÄ… kawÄ™. To sytuacja bez precedensu. Nie wiemy jeszcze jak duże bÄ™dÄ… straty, ale dostaliÅ›my od naszych klientów po zamkniÄ™ciu lokali tyle ciepÅ‚ych słów, wspierajÄ… nas zamawiajÄ…c dania online, że mam wrażenie, że obudziÅ‚ siÄ™ uÅ›piony ostatnio duch solidarnoÅ›ci. Pisali już do nas lekarze, tylko po to, by po prostu podziÄ™kować.
Katarzyna Malinowska, rzeczniczka Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego w Białymstoku nie ma wątpliwości, że takie inicjatywy mają też psychologiczny wymiar.
– Wszyscy – ratownicy, lekarze, pielÄ™gniarki, pracownicy techniczni i administracyjni potrzebujÄ… teraz wsparcia. Przez takie akcje czujÄ…, że nie zostali sami. A proszÄ™ mi wierzyć, sÄ… takie dni, że nie majÄ… kiedy zjeść – mówi. – Najgorsza sytuacja jest chyba w szpitalu zakaźnym przy Å»urawiej. SÄ… daleko od centrum, pracujÄ… 7 dni w tygodniu. WÅ‚aÅ›nie skierowaÅ‚am tam Futo Sushi z jedzeniem.
Grupa inicjatywna zachęca innych, by dołączali się do gastronomicznej koalicji na rzecz pomocy służbie zdrowia, która jest teraz na pierwszej linii walki ze złowieszczym koronawirusem.
– Prawdopodobnie w najbliższych dniach potrzeby bÄ™dÄ… rosÅ‚y – uważa Dawid SiniÅ‚o z Soodi. – Pomagajmy sobie w tym trudnym czasie.
źródło: Biuro Prasowe
Załączniki:
Hashtagi: #Styl życia #LIFESTYLE
