Amatorski sport a dieta – co warto wiedzieć?

Data publikacji: 2016-04-18
Oryginalny tytuł wiadomości prasowej: Amatorski sport a dieta – co warto wiedzieć?
Kategoria: Styl życia, LIFESTYLE

Rekreacyjne bieganie staje się w Polsce coraz popularniejsze. Przyczyn tego zjawiska upatrywać należy nie tylko w panującej obecnie modzie.

Rekreacyjne bieganie staje się w Polsce coraz popularniejsze. Przyczyn tego zjawiska upatrywać należy nie tylko w panującej obecnie modzie. To także efekt stale rosnącej świadomości dotyczącej zdrowego stylu życia. Co istotne, w parze z uprawianiem sportu często też idzie odpowiednio ułożona dieta. O czym w tym wypadku należy wiedzieć?

 

Wbrew pozorom, dieta biegaczy-amatorów nie powinna znacząco różnić się od jadłospisu osób, które chcą się po prostu zdrowo odżywiać.

 

– OczywiÅ›cie, uprawianie sportu zwiÄ™ksza zapotrzebowanie energetyczne, możemy wiÄ™c jeść nieco wiÄ™cej. DziÄ™ki temu dostarczymy organizmowi dodatkowÄ… porcjÄ™ kalorii, a wraz z nimi wiÄ™cej wapnia, sodu, potasu, magnezu czyli skÅ‚adników, których każdy biegacz potrzebuje – mówi RadosÅ‚aw Majewski, dietetyk z Centrum Dietetyki Stosowanej.

 

Co istotne, kaloryczność diety w łatwy i zdrowy sposób możemy podnieść poprzez spożywanie na przykład takich produktów jak brązowy ryż, kasze, razowe pieczywo, banany oraz różnego rodzaju płatki (owsiane, jaglane czy gryczane).

 

Co chcemy osiągnąć?

 

Już na początku warto jednak określić cel, jaki przed nami stoi. Jeśli bowiem bieganie to dla nas przede wszystkim sposób na zdrowie, do swojej standardowej diety powinniśmy dodać ok. 400-500 kcal, które przecież „spalimy” w trakcie treningu.

 

Co innego, gdy chcemy pozbyć się zbędnych kilogramów. W tym wypadku aktywność fizyczna nie powinna być pretekstem do spożywania nadmiernej ilości cukrów prostych (batony energetyczne, batony musli). Panuje bowiem przekonanie, że posiłek potreningowy powinien być bogaty w cukry proste w celu uzupełnienia strat glikogenu do jakich dochodzi podczas wysiłku. O ile nie jesteśmy profesjonalnym sportowcem trenującym 2 razy dziennie,  takie postępowanie może okazać się zgubne w kontekście redukcji masy ciała. Zakładając, że biegamy co 2 dni, nasz organizm ma aż 48 godzin na odtworzenie glikogenu. W tym celu będzie wykorzystywał węglowodany nie tylko zjedzone bezpośrednio po wysiłku ale również zawarte we wszystkich kolejnych posiłkach.

 

– Należy pamiÄ™tać, że wydatkowanie energii podczas wysiÅ‚ku fizycznego jest procesem dÅ‚ugotrwaÅ‚ym i trudnym. Bardzo Å‚atwo jest „przejeść” z nawiÄ…zkÄ… caÅ‚y trud wÅ‚ożony w wysiÅ‚ek fizyczny. Dochodzi wówczas do sytuacji z jakÄ… czÄ™sto spotykamy siÄ™ w naszej poradni -  „biegam a nie chudnę” – wyjaÅ›nia przedstawiciel Centrum Dietetyki Stosowanej.

 

Czego warto unikać?

 

Eksperci zwracają także uwagę na co innego: osoby rozpoczynające swoją przygodę z bieganiem często uznają, że niezbędna w ich wypadku będzie dieta „sportowa”, wzbogacona o odpowiednie suplementy.

 

– W praktyce jednak różnego rodzaju odżywki wÄ™glowodanowe dedykowane sÄ… przede wszystkim dla zawodowców, którzy trenujÄ… z ponadprzeciÄ™tnÄ… intensywnoÅ›ciÄ… (np. dwa razy dziennie) i przez to majÄ… zbyt maÅ‚o czasu na regeneracjÄ™, a nie dla biegajÄ…cych trzy razy w tygodniu amatorów – opisuje dietetyk Remigiusz Filarski.

 

Podobnie rzecz ma się z izotonikami. Nie ma żadnych badań, które udowodniłyby, że spożywanie tego typu napojów przy wysiłku fizycznym nieprzekraczającym jednej godziny pozwoli nawodnić organizm lepiej, niż zwykła woda. Co gorsze, litr izotoniku zawiera w sobie tyle samo cukru, ile mieści się… na dziesięciu łyżeczkach!

 

W tym miejscu warto też wspomnieć o zakwaszeniu organizmu, będącym efektem zwiększonej aktywności. Jego objawem może być gorsza regeneracja i poczucie zmęczenia. Jednak również i w tym wypadku lepiej sięgać przede wszystkim po naturalne „wspomagacze”. Działanie zasadotwórcze wykazują głównie owoce i warzywa.

 

– Dobrym pomysÅ‚em może także być wÅ‚Ä…czenie do swojej diety soku z buraków. Jak siÄ™ okazuje, butelka takiego napoju wypita na okoÅ‚o 40 minut przed treningiem pozwala na lepsze dotlenienie mięśni – podpowiada ekspert z Centrum Dietetyki Stosowanej.

 

Jak się odchudzać biegając?

 

Na koniec warto wspomnieć o ciekawostce, jaką jest „manipulacja węglowodanami” w ciągu dnia treningowego. Jak bowiem wykazały niedawne badania przeprowadzone na triathlonistach, sposób rozłożenia węglowodanów w ciągu dnia w istotny sposób wpływa na tempo spalania tkanki tłuszczowej.

 

– W teÅ›cie tym dwie grupy zawodników przyjmowaÅ‚y takÄ… samÄ… ilość kalorii i wÄ™glowodanów oraz poddawaÅ‚y siÄ™ identycznemu wysiÅ‚kowi fizycznemu. JedynÄ… różnicÄ™ stanowiÅ‚o to, że w pierwszej z nich wÄ™glowodany zawarte byÅ‚y we wszystkich posiÅ‚kach, druga zaÅ› nie spożywaÅ‚a ich ani po treningu wieczornym, ani przed porannym – mówi RadosÅ‚aw Majewski.

 

Efekt? Zdecydowanie lepsze wyniki w testach wydolnościowych i więcej „zgubionych” kilogramów grupy drugiej! Zanim jednak sami zdecydujemy się na tego typu manipulację, warto skonsultować się z dietetykiem. Nieumiejętne wykluczanie poszczególnych składników odżywczych z naszej diety może bowiem na dłuższą metę odbić się na naszym zdrowiu.

źródło: Biuro Prasowe
Załączniki:

Hashtagi: #Styl życia #LIFESTYLE