Prezenterka zapewnia, że gotowanie – nawet dla dużej liczby osób – nie sprawia jej żadnego problemu. Lubi bowiem spÄ™dzać czas w kuchni i oddawać siÄ™ kulinarnym szaleÅ„stwom. Jej popisowym daniem jest chociażby sÅ‚ona tarta, którÄ… potrafi przygotować na wiele różnych sposobów. JeÅ›li natomiast chce wypróbować jakiÅ› nowy przepis, który podejrzaÅ‚a w „DzieÅ„ Dobry TVN” czy w internecie, to w przypadku wÄ…tpliwoÅ›ci dzwoni po pomoc do znajomych kucharzy i oni instruujÄ… jÄ… krok po kroku.
MaÅ‚gorzata Ohme przyznaje, że chÄ™tnie wraca do smaków dzieciÅ„stwa i tych potraw, które goÅ›ciÅ‚y na stole w jej rodzinnym domu. Mimo upÅ‚ywu lat to dla niej wciąż niepowtarzalne doznania kulinarne.
– Ja w ogóle jestem taka swojska. PochodzÄ™ z rodziny, gdzie siÄ™ miaÅ‚o starÄ… polskÄ… kuchniÄ™. Uwielbiam skwarki, jajecznicÄ™ ze skwarkami, kieÅ‚baskÄ™, kotlety mielone, typowe polskie zupy. Jak jadÄ™ do domu i zostajÄ™ uraczona takÄ… lokalnÄ… kuchniÄ…, to to jest ekstra – mówi agencji Newseria Lifestyle MaÅ‚gorzata Ohme.
Prezenterka lubi zarówno tradycyjne dania kuchni staropolskiej, jak i kulinarne eksperymenty. Bardzo ucieszyÅ‚ jÄ… wiÄ™c pomysÅ‚ na cykl „W marcu jak w garncu” w wiosennych wydaniach programu „DzieÅ„ Dobry TVN”. PostanowiÅ‚a siÄ™ podzielić z widzami przepisem na zarzucajkÄ™, tartÄ™ na dwa sposoby i sernik z przepiÅ›nika babci.
– LubiÄ™ gotować i też ostatnio coraz wiÄ™cej przyjaźniÄ™ siÄ™ z różnymi kucharzami: z Andrzejem Polanem, z BeatÄ… Kartowicz, z Michelem Moranem, podpatrujÄ™ ich, jestem uczniem najwiÄ™kszych, wiÄ™c coraz wiÄ™cej wiem. A poza tym jedzenie to też jest pasja mojego życia. Kocham jeść, wiÄ™c nie mam wyjÅ›cia, muszÄ™ gotować – mówi.
Czasem prezenterka próbuje przenieść jakiÅ› przepis z programu na swój domowy, kuchenny grunt. Raz wychodzi jej coÅ› lepiej, innym razem gorzej, ale w sytuacjach kryzysowych ma ten komfort, że może zadzwonić do swoich znajomych kucharzy i oni zawsze sÅ‚użą jej dobrÄ… radÄ….
– DzwoniÄ™ na przykÅ‚ad do Darii Åadochy i mówiÄ™: Daria, ta twoja grzybowa tajska to byÅ‚o coÅ› najlepsze na Å›wiecie. ProszÄ™ ciÄ™ o wskazówki. Bardzo czÄ™sto jest tak: zapytam Andrzeja Polana, zapytam BeatÄ™ Kartowicz. Ja jestem z nimi caÅ‚y czas na wideo – mówi.
W przypadku bardziej wyszukanych daÅ„ MaÅ‚gorzata Ohme konsultuje siÄ™ z kulinarnymi mistrzami. Natomiast jest wiele takich potraw czy smakoÅ‚yków, które potrafi przygotować sama, bez żadnych podpowiedzi.
– Bardzo dobrze umiem piec ciasta, robiÄ™ wspaniaÅ‚Ä… szarlotkÄ™, sernik, podobno najlepsze ciasto marchewkowe. Moje dzieci mówiÄ…, że robiÄ™ najlepsze makarony, to sÄ… przeróżne wariacje. Ale chyba moim popisowym daniem jest tarta sÅ‚ona czterowarstwowa i też mam różne wersje tej tarty. Ale mogÄ™ powiedzieć, że jak moja córka miaÅ‚a komuniÄ™ wiele lat temu, to zamiast zamówić w restauracji, to zrobiÅ‚am 12 tart dla goÅ›ci. Sama opÄ™dzlowaÅ‚am caÅ‚e przyjÄ™cie komunijne – dodaje prezenterka.
