Data publikacji: 2019-09-11
Oryginalny tytuł wiadomości prasowej: Znamy zwycięzców krakowskich eliminacji konkursu Caffè Vergnano Race to Racer
Kategoria: Styl życia, LIFESTYLE
W niedzielę w krakowskiej kawiarni Tektura Cafe K2O rozegrały się regionalne eliminacje do konkursu Caffè Vergnano Race to Racer. Najlepszymi baristami okazali się Szymon Kiełbasa oraz Liubov Taran. Pod koniec roku wystąpią oni w wielkim finale, który odbędzie się w Krakowie.
W niedzielę w krakowskiej kawiarni Tektura Cafe K2O rozegrały się regionalne eliminacje do konkursu Caffè Vergnano Race to Racer. Najlepszymi baristami okazali się Szymon Kiełbasa oraz Liubov Taran. Pod koniec roku wystąpią oni w wielkim finale, który odbędzie się w Krakowie.
Zawody odbywały się w wyjątkowej formule. Bariści zmieryli się w systemie pucharowym. Uczestnicy eliminacji zostali zestawieni w pary w wyniku losowania. Każdy zawodnik miał za zadanie przygotować 6 wylosowanych kaw. Jury oceniało nie tylko jakość wykonania i technikę pracy, ale również czystość stanowiska i sprętu, uzyskany czas oraz poprawność wydania otrymanych zamówień. Zwycięzcą został Szymon Kiełbasa, drugie miejsce zajęła Liubov Taran.
Dwójka najlepszych baristów eliminacji wywalczyła udział w ogólnopolskim finale, w którym nagrodą główną jest zaproszenie na kurs jazdy sportowej z kierowcą rajdowym Michałem Kościuszko oraz możliwość bezpłatnego wypożyczenia na okres 24 miesięcy ekspresu Sanremo Cafè Racer o wartości 50 tys. złotych.
– Ocenialiśmy m.in. smak i aromat kawy, wykonanie latte art, strukturę piany mlecznej i organizację stanowiska pracy. Uczestnicy musieli wykazać się nie tylko doskonałą umiejętnością parenia kawy, ale również pracą pod presją czasu. To była naprawdę zacięta rywalizacja – powiedział Piotr Å»urek, sędzia główny konkursu. – Konkurs Race to Racer to wyjątkowa okazja do sprawdzenia swoich umiejętności baristycznych i zdobycia nowych doświadczeń – dodaje Piotr Å»urek.
Kolejne regionalne eliminacje, podczas których wyłonieni zostaną następni finaliści, odbędą się 19 października we Wrocławiu oraz 31 listopada w Katowicach. Wielki finał w Krakowie zaplanowany jest na 14 grudnia 2019, podczas Festiwalu Kawy w Forum Prestrenie.
źródło: Biuro Prasowe
Załączniki:
Hashtagi: #Styl życia #LIFESTYLE
