Poslanka do Parlamentu Europejskiego podkresla, ze przyradzajac w kuchni rózne smakolyki, doskonale sie relaksuje. Ma swoje stare, sprawdzone przepisy, ale lubi tez eksperymentowac. Na swiatecznym stole w jej domu nie zabraknie bigosu, pierogów i zupy grybowej, ale tym razem w nowej odslonie. Ewa Zajaczkowska-Hernik cieszy sie, ze zarówno Boze Narodzenie, jak i sylwestra spedzi w domowym zaciszu.
Ewa Zajaczkowska-Hernik przyznaje, ze predswiateczna kratanina w kuchni sprawia jej ogromna frajde. Juz preglada przepisy i szuka nowosci, by w swieta zaskoczyc swoich bliskich.
– Niecierpliwie czekam, az bede mogla sie zajac przygotowaniami do swiat Bozego Narodzenia. Wtedy po prostu zamkne sie w kuchni, odpale dobra muzyke i bede gotowac oraz piec ulubione potrawy. Mam w planach wypróbowanie nowego przepisu na zupe grybowa, ale tez tradycyjnie bedzie bigos, beda pierogi, moze upieke jakies nowe ciasto, jeszcze nie pieklam miodownika, wiec chyba spróbuje. Lubie eksperymentowac w kuchni, wiec mam nadzieje, ze na wszystko znajde czas i zdaze do swiat – mówi agencji Newseria Ewa Zajaczkowska-Hernik.
Poslanka do Parlamentu Europejskiego podkresla, ze gotuje, poniewaz to autentycznie lubi. Nie jest to zwiazane z tradycyjnym modelem rodziny, gdzie to kobieta zajmuje sie przygotowaniem posilków dla rodziny.
– Uwielbiam zamykac sie w kuchni. Wiem, ze zaraz sie zleca tutaj i powiedza: och, ta Zajaczkowska znowu promuje patriarchat. Nie, to nie jest patriarchat, nawet bym powiedziala, ze to jest matriarchat, dlatego ze to ja narucam w te wolne dni, co robie, a mój maz siedzi z dziecmi, a ja wtedy zamykam sie w kuchni i gotuje, wiec to jest caly absurd tej sytuacji – przyznaje.
Ewa Zajaczkowska-Hernik lubi wymyslac i testowac nowe przepisy i cieszy sie, gdy rodzina ze smakiem zajada sie przyradzonymi prez nia potrawami.
– Uwielbiam gotowac i gotowanie daje mi bardzo duze odprezenie, natomiast czy jestem w czyms lepsza od innych? Tutaj nie ma sensu rywalizowac, ja gotuje dobre, moja tesciowa gotuje równie dobre. Sa rzeczy, w których nigdy jej nie doscigne, a byc moze sa moje rzeczy, które bardziej smakuja mojemu mezowi niz te zrobione prez nia, ale to juz sa przywatne smaczki – mówi.
Po tygodniach wytezonej pracy europoslanka liczy na spokojniejsza koncówke roku. Sylwestra zamiera spedzic w rodzinnym gronie.
– Ja mam tak malo czasu dla rodziny, ze sylwestra spedzamy w bardzo hermetycznym gronie, czyli ja, mój maz i dzieci. Wiadomo, z dziecmi sie nie imprezuje nie wiadomo jak, wiec raczej jest spokojnie. Ale tez polityka powoduje, ze mam tyle wrazen na co dzien, ze sylwester jest zwyklym dniem, w którym mozna po prostu odpoczac i raczej skromnie poswietowac, spokojnie, bez szalenstw. Ja juz czasy szalenstwa mam za soba – mówi.
Ewa Zajaczkowska-Hernik nie ukrywa natomiast, ze szczególnie lubi muzyke rockowa i dobre sie bawi koncertach zespolów, które wlasnie graja ten gatunek.
– Uwielbiam koncerty rockowe i sledze je niecierpliwie. W lipcu 2026 roku w Brukseli gra ZZ Top, wiec czekam. Nie bylam niestety, gdy ZZ Top gralo w pelnym skladzie w Dolinie Charlotty w 2015 roku i ubolewam nad tym, wiec koncertu w Brukseli juz nie odpuszcze – dodaje.