Grillowanie to – p?l zartem, p?l serio – narodowy sport Polak?w. Wprost uwielbiamy spotkania z rodzina i przyjaci?lmi przy skwierczacym ruszcie, bo sa niezobowiazujace, pozwalaja spedzic czas na swiezym powietrzu i oczywiscie porzadnie sie najesc. – Radosne grill party to swietny pomysl na pozegnanie lata, ale warto sie postarac, by impreza byla naprawde wyjatkowa i urzadzic ja na przyklad w orientalnym, goracym klimacie – proponuje specjalistka marki KiK.
Grill w stylu orientalnym? Ci, kt?rzy za soczysta, grillowana kark?wke oddadza wszystko, niezaleznie od tego, czy jedli ja w tym sezonie dziesiec czy sto razy, pewnie nie beda zachwyceni. Ale sporo os?b, mimo ze lubi spedzac w ten spos?b wsp?lnie czas, pod koniec lata nie moze juz patrzec na swojskie kielbaski czy inne ociekajace tluszczykiem rarytasy.
„Polskie” mieso z orientalna nuta
Czemu by wiec nie zaszalec i nie nadac potrawom egzotycznego smaku? Piers z kurczaka marynowana w mleczku kokosowym z dodatkiem trawy cytrynowej i czerwonej ostrej papryczki, biala kielbasa doprawiona aromatycznym curry, plaster grillowanej wolowiny z pikantnym, hinduskim ajwarem (wszystkie skladniki sa do kupienia w supermarketach, a nawet w dyskontach spozywczych) – to nadal „konkretne” kawalki miesa, ale w zupelnie innej odslonie.
Do tego, zamiast chleba, mozemy zrobic wczesniej banalnie proste podplomyki. Wystarczy zmieszac make pszenna z odrobina soli i wody tak, by zagniesc ciasto, podzielic je na kulki, z kazdej uformowac placuszek i smazyc na suchej, rozgrzanej patelni przez kilka minut az zarumienia sie z obu stron.
Aromatyczne sposoby na ugaszenie pragnienia i egzotyczne slodkosci
W roli napoju swietnie sprawdzi sie orzezwiajaca lemoniada z dowolnych cytrus?w i z dodatkiem miety, mietowa herbata (w upalnym Maroku dla ochlody pija sie ja z duza iloscia cukru i na… cieplo) albo mrozona kawa z dodatkiem mleka, gozdzik?w i anyzu. Doskonalym, slodkim dopelnieniem beda ulozone na tacy z orientalnym motywem plasterki arbuza, swieze morele i brzoskwinie oraz suszone daktyle i figi. Jesli mamy czas, mozemy tez przygotowac wiecz?r wczesniej proste deserki z nasion chia i mango. – Przydadza sie male miseczki, foremki do lod?w albo silikonowe na muffiny – podpowiada ekspertka firmy KiK. Na dnie (do maksymalnie jednej trzeciej wysokosci) nalezy wysypac nasionka, zalac je mleczkiem kokosowym i odstawic na noc do lod?wki. Przed impreza wystarczy obrac i zmiksowac na gladko mango, umiescic je na warstwie „puddingu”, w kt?ry zamieni sie chia i gotowe.
– Takie calkiem proste do przygotowania, a przy tym pyszne i kolorowe menu oczywiscie az prosi sie o odpowiednia oprawe. Na szczescie o te nietrudno. Wystarczy zajrzec do kt?regos z ponad 200 sklep?w KiK, w kt?rych mozna znalezc naprawde duzy wyb?r akcesori?w w stylu orientalnym – m?wi stylistka.
Czego w nich szukac? – Podstawa to koce i poduszki w geometryczne wzory. Moga sluzyc jako nakrycia lawek i siedziska (jesli nie chcemy ich zniszczyc, mozemy je ulozyc na kocach czy starych zaslonach, zamiast wprost na trawniku – tak jak to sie robi na przyklad na pustyni – wymienia.
Wygoda w blasku drogocennego zlota
Jedzenie na podlodze czy raczej „z pozycji poduszki” jest typowe dla kultur bliskowschodnich i pozwala stworzyc swobodna, niezobowiazujaca atmosfere, a rozlozone na podlodze tkaniny – choc niekoniecznie eleganckie – daja przytulne wrazenie i umozliwiaja nawet rozbrykanym dzieciom na bieganie na bosaka. Czy nie tak wlasnie, „na luzie”, najlepiej spedza sie czas z bliskimi?
Z czym jeszcze kojarzy sie orient? – Oczywiscie z blyskiem – zlota (ach te bajeczne bransolety i bizuteria do wlos?w, kt?rymi przyozdabiaja sie Hinduski!), slonecznych promieni, magicznych lamp Alladyna i nieprzebranych skarb?w z Sezamu… No dobrze, te ostatnie moze juz troche mniej, ale blysk na party w stylu orientalnym to mus – zartuje stylistka KiK.
– Bardzo stylowym, a przy tym praktycznym rozwiazaniem beda metalowe lampiony, swiece w r?znych kolorach i rozmiarach (duzo swiec wszedzie, gdzie sie da – byle poza zasiegiem rozbrykanych dzieci) i – jesli mamy, gdzie je rozwiesic (na przyklad na werandzie czy pod daszkiem altany lub na drzewach) – lampki w formie rzezbionych okraglych lampionik?w – wylicza.
Nastrojowy „odstraszacz” komar?w
Wisienka na torcie beda zapachy. Oczywiscie te orientalne, kadzidlane, ciezkie. Wystarczy kilka paczek kadzidelek, kt?re mozna porozstawiac po calym ogrodzie czy dzialce w niewielkich szklaneczkach (na Dalekim Wschodzie bardzo popularne sa takie z blekitnego i r?zowego szkla), a w ostatecznosci wbic je po prostu w kawalki plasteliny. Kadzidelka, opr?cz nastrojowego dymu i oblednego aromatu pozwalaja uzyskac cos jeszcze, co w naszym klimacie latem jest wprost nie do przecenienia – odstraszaja komary i inne owady. Czeg?z jeszcze mozna chciec wiecej?
– Oczywiscie zar?wno przepisy na orientalne dania, jak i „wystr?j” to tylko propozycja – mozemy pokusic sie o przyrzadzenie bardziej skomplikowanych potraw czy poproszenie gosci o przebranie sie w stroje inspirowane Dalekim Wschodem, zadecydowac, ze w trakcie imprezy bedzie nam towarzyszyc wylacznie dalekowschodnia muzyka lub nam?wic wszystkich na wsp?lne tance „w stylu film?w z Bollywood”… – zaznacza ekspertka marki KiK.
– To, jak bardzo bedziemy chcieli wczuc sie w orientalny klimat u schylku polskiego lata zalezy tylko od nas i naszych checi. Niezaleznie od tego, taka impreza na pewno pozostanie na dlugo w pamieci uczestnik?w – co najmniej do kolejnych goracych i beztroskich wakacji – podsumowuje.
KiK Textil Sp. z o. o. to jedna z wiodacych sieci detalicznych na rynku europejskim. Pierwszy sklep pod szyldem KiK otwarto w 1994 roku w DĂzsseldorfie. Od tego czasu siec sukcesywnie sie rozrasta rozwijajac dzialalnosc w kolejnych krajach. Obecnie marka KiK jest w wlascicielem okolo 3 500 sklep?w na terenie: Polski, Niemiec, Austrii, Holandii, Czech, Slowacji, Slowenii, Wegier, Chorwacji i Wloch.
KiK Textil Sp. z o. o. oferuje bogaty asortyment, obejmujacy wysokiej jakosci odziez, bizuterie, dodatki, zabawki oraz tekstylia domowe. Swoja oferte firma kieruje do os?b ceniacych modne i markowe produkty w atrakcyjnej cenie.
