Limitowane edycje FLOKI już w Polsce

Data publikacji: 2017-03-25
Oryginalny tytuł wiadomości prasowej: Limitowane edycje FLOKI już w Polsce
Kategoria: Styl życia, LIFESTYLE

Islandzkie korzenie i mitologia – limitowane edycje alkoholi z destylarni Eimverk Distillery właśnie zawitały do Polski.

Eimverk Distillery jest firmą rodzinną, założoną w 2009 roku przez rodzinę Thorkelsson. Trunki tej destylarni to ręcznie wykonane limitowane edycje, gdzie do produkcji destylatu używany jest organiczny jęczmień z upraw, należących do gorzelni. Zarówno w produkcji swoich wyrobów, jak i w ich opakowaniach, Eimverk nawiązuje do islandzkich korzeni i mitologii.

Na polskim rynku, wÅ‚aÅ›nie z tej destylarni, pojawiÅ‚y siÄ™ nastÄ™pujÄ…ce trunki: FLOKI Young Malt – 1st Impression, FLOKI Young Malt – Sheep Dung oraz Viti – Icelandic Aquavite. FLOKI to pierwszy islandzki alkohol, wyprodukowany z islandzkiego jÄ™czmienia przez destylarniÄ™ Eimverk Distillery. CiekawostkÄ… jest fakt, że jÄ™czmieÅ„ islandzki jest uprawiany na kole podbiegunowym. Ze wzglÄ™du na trudne warunki klimatyczne (panujÄ…ce w tamtym regionie krótkie zimne lato) cechuje go dużo niższa zawartość skrobi niż w jÄ™czmieniu szkockim. StÄ…d na butelkÄ™ potrzeba zużyć aż o 50 proc. wiÄ™cej jÄ™czmienia niż ma to miejsce w Szkocji, co nadaje alkoholowi niezwykle silny, korzenny posmak. Warto podkreÅ›lić, iż w samej produkcji – odmiennie niż w wszÄ™dzie indziej na Å›wiecie – Å‚uski ziarna nie sÄ… usuwane, pozostajÄ… w zacierze i fermentujÄ… razem z nim. FLOKI Young Malt – 1st Impression to tzw. „niepeÅ‚na Whisky”, niepeÅ‚na ze wzglÄ™du na wiek i wymogi definicji, dotyczÄ…ce min. trzyletniego okresu dojrzewania w beczkach dÄ™bowych. StÄ…d sÅ‚owo „Whisky” w nazwie zastÄ…piono okreÅ›leniem „Young Malt”. Trunek ten, wydestylowany z organicznego jÄ™czmienia, dojrzewaÅ‚ niepeÅ‚ne trzy lata w 200-litrowych beczkach z dÄ™bu amerykaÅ„skiego. Z kolei do produkcji FLOKI Young Malt – Sheep Dung zamiast tradycyjnego torfu do suszenia sÅ‚odu użyto… owczych odchodów. Tu także do leżakowania wykorzystywane sÄ… amerykaÅ„skie beczki o pojemnoÅ›ci 200 litrów.

Viti – Icelandic Aquavite zaÅ› to wódka destylowana w 100 proc. z islandzkiego jÄ™czmienia. Do jej produkcji użyto także rodzimych ziół oraz roÅ›lin – nie brakuje tu zatem rabarbaru kÄ™dzierzawego, anielskiego ziela, liÅ›ci brzozy, macierzanki piaskowej, pÅ‚ucnicy islandzkiej oraz wiÄ…zówki bÅ‚otnej. Smak Viti doprawiany jest ziarnami kminku, co sprawia, że czÄ™sto przez lokalnych mieszkaÅ„ców okreÅ›lana jest ona jako Brenninvin (to pochodzÄ…ca z Islandii ziemniaczana wódka o kminkowym aromacie, której tradycyjna receptura siÄ™ga XVIII wieku). Co ciekawe legenda gÅ‚osi, że tutejszy kminek – który roÅ›nie dziko – zostaÅ‚ sprowadzony przez irlandzkich mnichów w VIII wieku.

WyÅ‚Ä…cznym dystrybutorem FLOKI Young Malt – 1st Impression, FLOKI Young Malt – Sheep Dung oraz Viti – Icelandic Aquavite jest Tudor House Ltd. (www.tudor-house.pl) – najwiÄ™kszy importer alkoholi typu Premium w kraju. Alkohole można również kupić w sieci sklepów Ballantines (www.sklep-ballantines.pl).

źródło: Biuro Prasowe
Załączniki:

Hashtagi: #Styl życia #LIFESTYLE