Wiadomosci branzowe

Marta Wisniewska: Nie rozumiem fenomenu mazurka. Na Wielkanoc zrobie pyszna, tlusta pasche z bakaliami

Tancerka podkresla, ze Wielkanoc kojarzy jej sie z wiosna, okolicznosciowymi dekoracjami, malowaniem pisanek i lanym poniedzialkiem. Swieta to równiez suto zastawiony stól. W jej domu bedzie królowac zurek, ale bez

Tancerka podkresla, ze Wielkanoc kojary jej sie z wiosna, okolicznosciowymi dekoracjami, malowaniem pisanek i lanym poniedzialkiem. Swieta to równiez suto zastawiony stól. W jej domu bedzie królowac zurek, ale bez miesa, sernik i pascha. W tym roku Marta Wisniewska sama spróbuje przygotowac ten tradycyjny przysmak wedlug sprawdzonego przepisu babci.

Artystka przyznaje, ze czuje juz atmosfere nadchodzacych swiat i powoli sie do nich szykuje. Prygotowania zawsze zaczyna od gruntownych wiosennych poradków, a konczy w kuchni.

– Obchodzimy swieta i cieszymy sie na nie. Juz umylismy okna, wkrótce ozdobimy dom, zasadzimy rezuche, tak jak w tradycyjnych domach. Natomiast wielkie przygotowania robimy na jeden–dwa dni pred. Wtedy gotujemy rózne potrawy, oczywiscie bedziemy robic zurek bez miesa, moja mama robi taki – mówi agencji Newseria Lifestyle Marta Wisniewska.

Tancerka zaznacza, ze na swiatecznym stole nie zabraknie równiez slodkich przysmaków i wysmienitych ciast. Wsród nich nie bedzie jednak mazurków, które sa symbolem Wielkanocy, bo jak podkresla – ich smak zupelnie nie trafia w jej kulinarny gust. W zamian Marta Wisniewska chce przygotowac inny tradycyjny deser.

– Nie rozumiem fenomenu mazurka i nie jest on moim ulubionym ciastem. Po prostu jest kruchy i dla mnie nic w nim ciekawego. Zdecydowanie wole sernik i pasche. Nawet w tym roku postanowilam, ze spróbuje ja zrobic w bardzo tradycyjny sposób, jak to robila moja babcia. Bedzie wiec pyszna, tlusta, z bakaliami i nie bedzie sie mozna jej oprec – dodaje.

  Edyta Herbus: Relacje z drugim czlowiekiem warto pielegnowac. Wszystko inne jest mniej lub bardziej istotnym dodatkiem

Artykuly o tym samym temacie, podobne tematy