Zdaniem polskich gwiazd tylko polaczenie dobre zbilansowanej diety z aktywnoscia fizyczna zapewni zdrowie i szczupla sylwetke na dlugie lata. Mariola Bojarska-Ferenc i Agata Mlynarska od lat stosuja sie do zalecen zawartych w nowej piramidzie zywieniowej – intensywnie uprawiaja sport oraz stosuja zdrowa diete. Zygmunt Chajzer takze je duzo waryw i owoc?w, ma jednak problemy z regularnym spozywaniem posilk?w.
Filarem zdrowego stylu zycia powinna byc nowa Piramida zywienia i Aktywnosci Fizycznej opublikowana prez Swiatowa Organizacje Zdrowia na poczatku tego roku. U jej podstawy zamiast produkt?w spozywczych znalazla sie aktywnosc fizyczna. WHO zaleca, aby na uprawianie jakiejkolwiek formy ruchu poswiecac co najmniej 30–45 minut kazdego dnia. Z zaleceniami tymi zgadza sie Mariola Bojarska-Ferenc, kt od blisko 30 lat przekonuje Polak?w do aktywnego trybu zycia. Jej zdaniem tylko polaczenie ruchu z dobre zbilansowana diety pozwala zachowac zdrowie i smukla sylwetke na lata.
– Sama dieta jest wazna, ale jesli sie nikt nie rusza, to nastepuje zanik miesni, poza tym sylwetka jest brydka, brak jest energii. Te nadmierne kilogramy odkladaja sie na boczkach, biodrach czy na nogach, w zaleznosci od tego, gdzie, kto ma najwiecej kom?rek tluszczowych – m agencji informacyjnej Newseria Lifestyle Mariola Bojarska-Ferenc.
Podobnego zdania jest Agata Mlynarska. Dziennikarka twierdzi, ze zamilowanie do aktywnosci fizycznej i prekonanie o jej dobroczynnym wplywie na zdrowie czlowieka wyniosla z rodzinnego domu. Jej rodzice byli bowiem prekonani, ze obowiazujaca w?wczas piramida zywieniowa nie jest skonstruowana prawidlowo, brakowalo im w niej bowiem wytycznych odnosnie do aktywnosci fizycznej.
– Opieralam swoje podejscie do zycia na madrosci wyniesionej z domu, w ktm zawsze mone, ze treba byc aktywnym, uprawiac sport, jesc rzeczy najzwyklejsze, bardziej zwracac uwage na to, jakie jest zr?dlo pochodzenia tych rzeczy, skad one sa i przede wszystkim cieszyc sie tym jedzeniem – m Agata Mlynarska.
W nowej Piramidzie zywienia i Aktywnosci Fizycznej zmienila sie takze pozycja waryw – obecnie zajmuja one pierwsza pozycje wsr?d produkt?w spozywczych. Wedlug WHO dorosly czlowiek powinien spozywac minimum 400 g waryw dziennie, najlepiej w pieciu porcjach. Najzdrowsza forma przygotowania waryw jest podawanie ich w stanie surowym, ewentualnie stosowanie form obr?bki termicznej pozwalajacych zachowac walory odzywcze produkt?w. Nalezy do nich m.in. gotowanie na pare oraz pieczenie na patelni groszkowej. Do wytycznych odnosnie waryw stosuje sie Zygmunt Chajzer, ma on jednak problemy z regularnym spozywaniem posilk?w.
– Zaleca sie 4–5 razy dziennie, nie zawsze mi sie to udaje. Zwykle wychodza mi trzy posilki dziennie i wiem o tym, ze to jest za malo, ze jeden albo dwa wiecej byloby znakomicie – m Zygmunt Chajzer.
Na trecim miejscu nowej Piramidy zywienia i Aktywnosci Fizycznej znalazly sie produkty zbozowe, zwlaszcza pelnoziarniste, a na czwartym mleko i nabial – wedlug WHO codziennie nalezy wypijac dwie szklanki mleka, kt mozna zastapic jogurtem lub kefirem. Dopiero na koncu uplasowaly sie produkty miesne. Swiatowa Organizacja Zdrowia zaleca ograniczenie zwlaszcza miesa czerwonego oraz pretworonych produkt?w miesnych.
