MOC SPOTKAŃ W POZNANIU – POWRÓT DO NAJLEPSZYCH POLSKICH TRADYCJI

Data publikacji: 2019-04-29
Oryginalny tytuł wiadomości prasowej: MOC SPOTKAŃ W POZNANIU – POWRÓT DO NAJLEPSZYCH POLSKICH TRADYCJI
Kategoria: Styl życia, LIFESTYLE

Ponad 250 osób wzięło udział w „Mocy spotkań” w Poznaniu – pierwszym wydarzeniu, które odbyło się w ramach ogólnopolskiego cyklu spotkań edukacyjnych promujących tradycyjną polską gościnność w nowoczesnym wydaniu.

Ponad 250 osób wzięło udział w „Mocy spotkań” w Poznaniu – pierwszym wydarzeniu, które odbyło się w ramach ogólnopolskiego cyklu spotkań edukacyjnych promujących tradycyjną polską gościnność w nowoczesnym wydaniu. 24 kwietnia br. w Blow Up Hall do wspólnego stołu i rozmów zaprosili gospodarze: pasjonat smaku Pascal Brodnicki oraz ambasador naszego narodowego trunku Maciej Starosolski. Obaj niezwykle barwnie opowiadali o magii stołu, a także dzielili się wiedzą i doświadczeniem na temat sztuki degustacji polskich specjałów.

Czy należy mówić „smacznego”? Jaką symbolikę ma obrus rozścielany na biesiadnym stole? O czym należy rozmawiać, a jakich tematów unikać podczas biesiad w gronie najbliższych? Na te i inne pytania otrzymali odpowiedzi uczestnicy wydarzenia „Moc spotkań”. Był czas na rozmowy, na degustacje przygotowanych przez Pascala Brodnickiego specjałów, a także na pamiątkowe zdjęcia. Nie zabrakło też wiedzy o tym, które dania najlepiej komponują się z naszym narodowym trunkiem. A wszystko to w oprawie doskonałego humoru.

– Å»yjÄ…c na styku dwóch kultur mam dobre porównanie zwyczajów ucztowania w wersji francuskiej i polskiej. Francuzi, podobnie jak Polacy, sÄ… bardzo otwarci i goÅ›cinni. IdÄ…c w goÅ›ci, zawsze biorÄ… coÅ› ze sobÄ…, w Polsce gospodarzowi czÄ™sto wrÄ™cza siÄ™ trunek, we Francji – jest to zazwyczaj jedzenie. To, jak wyglÄ…da we Francji biesiada, zależy od regionu i tak samo jest też w Polsce. – mówi Pascal Brodnicki. Dodaje: MieszkaÅ‚em w Poznaniu przez kilka lat i wiele razy miaÅ‚em okazjÄ™ próbować tutejszy specjaÅ‚ czyli gzika. Dlatego też na spotkanie z mieszkaÅ„cami Poznania w ramach „Mocy spotkań” przygotowaÅ‚em wÅ‚aÅ›nie gzika w mojej autorskiej odsÅ‚onie. PrzyrzÄ…dzony zostaÅ‚ na bazie tradycyjnego przepisu, z którego korzystaÅ‚y babcie, przygotowujÄ…c przyjÄ™cia dla swoich najbliższych. Zaskoczeniem dla uczestników byÅ‚ ziemniak w postaci chipsa.

Świętowanie w domu przy suto zastawionym stole staje się coraz większym luksusem, co wiąże się głównie z coraz szybszym tempem życia. „Moc spotkań" ma na celu przypomnieć o integracyjnej funkcji spotkań. Wydarzenie w Poznaniu było pierwszym z siedmiu na ogólnopolskiej trasie „Mocy spotkań". Przy tym samym stole usiądą mieszkańcy Wrocławia, Gdańska, Krakowa, Katowic, Łodzi. Wielkie podsumowanie cyklu odbędzie się w czerwcu, w Warszawie.

 

Harmonogram cyklu Moc spotkań:

– 24.04 – PoznaÅ„, Blow Up Hall

– 25.04 – WrocÅ‚aw, ZaklÄ™te Rewiry

– 9.05 – GdaÅ„sk, Centrum Stocznia GdaÅ„ska

– 14.05 – Katowice, Galeria Szyb Wilson

– 15.05 – Kraków, Forum WydarzeÅ„

– 21.05 – Łódź, Piotrkowska 217

– 15.06 – Warszawa, Plac Konesera 1

Udział w spotkaniach jest bezpłatny. Dodatkowe informacje oraz regulamin projektu znajdują się na stronie www.mocspotkan.pl. Liczba miejsc jest ograniczona.

Wydarzenia edukacyjne z cyklu Moc Spotkań objęło patronatem Muzeum Polskiej Wódki oraz Stowarzyszenie Polska Wódka.

źródło: Biuro Prasowe
Załączniki:

Hashtagi: #Styl życia #LIFESTYLE