Data publikacji: 2020-07-23
Oryginalny tytuł wiadomości prasowej: Zaproś najbliższych na piknik! PRZEPISY na udane spotkanie na świeżym powietru
Kategoria: Styl życia, LIFESTYLE
Piękna, słoneczna, wakacyjna pogoda wprost zachęca do spędzania czasu na świeżym powietru. Jeżeli więc w najbliższym czasie planujemy spotkanie z rodziną lub znajomymi, zaprośmy ich na wspólny piknik na świeżym powietru!
Piękna, słoneczna, wakacyjna pogoda wprost zachęca do spędzania czasu na świeżym powietru. Jeżeli więc w najbliższym czasie planujemy spotkanie z rodziną lub znajomymi, zaprośmy ich na wspólny piknik na świeżym powietru! Wystarczy kocyk, odrobina zieleni dookoła i kosz smakołyków. Wyjątkowo pyszna atmosfera gwarantowana!
Smakowite kąski
Prygotowując menu na nasz piknik, powinniśmy sięgnąć po przepisy na te dania, które łatwo będzie nam zjeść poza domem – najlepiej w kilku gryzach, bez użycia sztućców. Taką wyjątkowo łatwą do przyrądzenia potrawą będzie tortilla. Ta z wędzonym łososiem będzie nieco bardziej wykwintna, ale także wyjątkowo smaczna. Z pewnością warto wypróbować!
Tortille z łososiem
Składniki:
4 tortille
300 g wędzonego łososia w plastrach
1 czerwona paprzyka
100 g sałaty: roszponki lub rukoli
8 plastrów żółtego sera
250 g sera typu feta
50 g Delmy Maślany smak 80% tłuszczu
Prygotowanie:
Ser feta rozgnieć widelcem i utryj z Delmą Maślany smak 80% tłuszczu na gładką masę.
Paprzykę umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w paski. Sałatę umyj i osusz.
Tortille ułóż na stole i posmaruj dość grubo przygotowaną masą.
Na połowie każdej tortilli ułóż plastrzy łososia, na nich plastrzy sera, pokrojoną paprzykę i sporą garść sałaty.
Tortille zwiń ciasno w rulony, a następnie pokrój na 2-3 centymetrowe plastry.
Wytrawne babeczki
Pyszne babeczki – tym razem w wersji wytrawnej – przygotujemy w mgnieniu oka. Wystarczy dodatek kilku składników, by smakowały (i wyglądały!) wyśmienicie. To idealny sposób na prostą do przyrądzenia potrawę, która na pewno zachwyci podniebienia wszystkich piknikowiczów.
Składniki:
ciasto:
300 g mąki pszennej
150 g Delmy Maślany smak 80% tłuszczu
1 jajko
szczypta soli
nadzienie:
garść mini pomidorków
kilka czarnych oliwek
50 g szynki w kawałku
50 g salami w plasterkach
50 g sera mozzarella
50 g sera żółtego
ketchup
dodatkowo:
foremki do tartaletek
Sposób przygotowania:
Foremki do tartaletek posmaruj cienko Delmą Maślany smak i oprósz mąką.
Do miski włóż: pozostałą mąkę, sól, Delmę Maślany smak i jajko, wymieszaj mikserem (jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj łyżkę lub dwie zimnej wody).
Ciasto prełóż na podsypany mąką stół, szybko zagnieć i rozwałkuj na placek grubości 3-4 mm. Następnie wytnij z niego kółka o średnicy nieco większej niż średnica foremek. Ciastem wylep dno i boki foremek. Nakłuj wykałaczką.
Foremki z ciastem włóż do nagranego do 180 st. C piekarnika i piecz około 10 minut.
Ser żółty zetryj na tarce, mozzarellę i szynkę pokrój w kostkę. Pomidorki pokrój na połówki, oliwki w plastry. Podpieczone ciasto posmaruj ketchupem i włóż do środka wędlinę, pomidory i oliwki. Posyp serami.
Wstaw ponownie do piekarnika i zapiekaj kolejne 15 minut.
źródło: Biuro Prasowe
Załączniki:
Hashtagi: #Styl życia #LIFESTYLE
