Bruschetta z pomidorami i sosem musztardowo-paprykowym
Szybkie i proste w przygotowaniu, a jednoczesnie lekkie i wysmienicie smakujace.
Oto przepis na pyszna przekaske – idealna na karnawalowe przyjecie lub po prostu, gdy mamy ochote na „cos na zab”. Smacznego!
Skladniki:
– bagietka pszenna – 8 kromek o szerokosci 1 cm
– 2 srednie pomidory
– 1 lyzka sosu musztardowo-paprykowego Tarsmak
– 3 zabki czosnku
– 3 lyzki oliwy z oliwek
– 4 galazki swiezej bazylii
– s?l, swiezo zmielony pieprz
Wykonanie:
Pomidory pokroic w drobna kostke, dodac sos musztardowo-paprykowy marki Tarsmak, posiekany drobno czosnek i bazylie. Doprawic do smaku sola, swiezo zmielonym pieprzem, dodac oliwe i wymieszac. Nakladac na cieple tosty przygotowane z bagietki.
Przepis przygotowal Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy.
