Data publikacji: 2017-08-10
Oryginalny tytuł wiadomości prasowej: Wielka miłość
Kategoria: Styl życia, LIFESTYLE
Za co kochamy FrancjÄ™?
Jedni lubią jej kuchnię, modę, inni kulturę, design, jeszcze inni styl życia, a Ty za co lubisz Francję? W ramach kampanii French Touch, zapytaliśmy o to dyplomatów, twórców kultury oraz Francuzów, którzy od lat mieszkają i pracują w Polsce.
 – Kiedy mówiÄ™ o Francji chÄ™tnie przytaczam sÅ‚owa historyka, Ernesta Lavisse’a : „Kocham CiÄ™, Francjo! KtórÄ… siÅ‚y przyrody stworzyÅ‚y piÄ™knÄ…, a historia uczyniÅ‚a wielką†– przyznaje Pierre Lévy Ambasador Francji w Polsce. – Która staÅ‚aÅ› siÄ™ „maÅ‚a†dziÄ™ki szybkim pociÄ…gom TGV: z Paryża do Bordeaux można dotrzeć w zaledwie 2 godziny i 4 minuty, do Marsylii w 3 godziny 20 minut, a do Strasburga w godzinÄ™ i 44 minuty – dodaje. OpowiadajÄ…c o Francji Ambasador podkreÅ›la również serdeczne wiÄ™zi, jakie od lat Å‚Ä…czÄ… oba nasze kraje i które ucieleÅ›niajÄ… znakomite postacie z naszych dziejów: Fryderyk Chopin, Adam Mickiewicz, Maria SkÅ‚odowska-Curie, Józef Czapski, Witold Gombrowicz, Andrzej Wajda, czy BronisÅ‚aw Geremek. – Ale Francja to także wspaniaÅ‚a kuchnia. PachnÄ…cy lasem omlet z borowikami ze szklaneczkÄ… wina z Cahors, szparagi z winem Muscat d’Alsace, bretoÅ„skie przegrzebki z cydrem, ostrygi z Chablis, udziec jagniÄ™cy pochodzÄ…cy ze sÅ‚onych pastwisk Mont Saint Michel z Pommard, baskijska bryndza z konfiturÄ… wiÅ›niowÄ… i oczywiÅ›cie ze szklaneczkÄ… Irouléguy – wylicza Pierre Lévy.
Kuchnia francuska to oddzielny rozdział, uznawana jest za jedną z najlepszych i najbardziej zróżnicowanych na całym świecie. Co w niej lubimy? – My celebrowanie jedzenia mamy po prostu we krwi – śmieje się David Gaboriaud, ekspert francuskiej kuchni, ambasador kampanii French Touch. – Potrafimy godzinami siedzieć przy stole z naszymi najbliższymi i rozprawiać o tym co jemy – dodaje. A jest o czym, bo bogactwo potraw znad Loary jest ogromne! Każdy region posiada wyjątkowe i charakterystyczne tylko dla siebie dania. Podróżując więc po Francji można poczuć się jak w kilku krajach.
– Jednym z moich ulubionych miejsc we Francji jest Bretania. Pogoda nie rozpieszcza jej mieszkaÅ„ców, ale może dlatego nie ma tam zbyt dużych tÅ‚umów. SÄ… za to maÅ‚e romantyczne miasteczka porozsiewane po wybrzeżu, niesamowite kolory i zapach oceanu – mówi Stéphane Antiga, Dyrektor Generalny kampanii French Touch. – Ten ostatni to moje wspomnienie z dzieciÅ„stwa. Jako dziecko zawsze jeździÅ‚em na wakacje wÅ‚aÅ›nie nad ocean. BÄ™dÄ…c w Bretanii obowiÄ…zkowo jem także lokalne naleÅ›niki, które nie majÄ… sobie równych. A skoro przy kuchni jesteÅ›my to nie mogÄ™ nie wspomnieć o serach. Uwielbiam je. ZwÅ‚aszcza te najbardziej wyraziste i aromatyczne. Do tego kawaÅ‚ek Å›wieżej bagietki i lampka wina. Brakuje mi tego w Polsce. – dodaje. Lato to doskonaÅ‚y moment by odwiedzić FrancjÄ™. Jak zapewnia Stéphane Antiga tutaj każdy znajdzie coÅ› dla siebie.
I rzeczywiście, każdy z dwunastu regionów ma swój wyjątkowy, niepowtarzalny klimat. O polach lawendy w Prowansji, wspaniałych plażach na Lazurowym Wybrzeżu i doskonałych restauracjach w Paryżu słyszał każdy. Ale Francja to dużo więcej! Warto odwiedzić np. Krainę Loary, która jest prawdziwą kolebką zabytków, a głównie zamków. Trasę wzdłuż rzeki można pokonać m.in. rowerem. Jednym z najbardziej zachwycających miejsc Francji, ale i Europy jest Owernia, gdzie na powierzchni niespełna 4000 km2 rozciągają się wygasłe wulkany. Stożkowe, nieregularne, porośnięte roślinnością robią iście piorunujące wrażenie. Podróżując po Francji trafić można także na wiele ciekawostek historycznych. W Lotaryngii na przykład znajduje się plac nazwany imieniem jednego z królów polskich, który był również księciem właśnie tego regionu. Mowa o okazałym Placu Stanisława w Nancy, wpisanym na listę światowego dziedzictwa UNESCO.
Losy Francji i innych krajów Starego Kontynentu od zawsze siÄ™ przeplataÅ‚y i wywieraÅ‚y na siebie wpÅ‚yw. Ojczyzna Napoleona zawsze byÅ‚a i bÄ™dzie symbolem wolnoÅ›ci. – LubiÄ™ FrancjÄ™ za wartoÅ›ci, jakie daÅ‚a Europie, za przywiÄ…zanie do idei równoÅ›ci i braterstwa. Za umiÅ‚owanie wolnoÅ›ci. – mówi Roman Gutek. – Za Resnais, Godard, Varda Chéreau i Dumont. Za to, że ceni i sÅ‚ucha swoich intelektualistów. Za to, że wÅ‚aÅ›nie obroniÅ‚a EuropÄ™ przed falÄ… populizmu – dodaje. Francja to także ojczyzna filmu, to tu narodziÅ‚o siÄ™ kino i tu powstawaÅ‚y nurty, które inspirowaÅ‚y reżyserów na caÅ‚ym Å›wiecie. Mowa m.in. o impresjonizmie, awangardzie, realizmie poetyckim czy nowej fali. Jak tÅ‚umaczy Roman Gutek to także we Francji narodziÅ‚a siÄ™ pierwsza poważna krytyka filmowa, zjawisko kinofilii oraz okreÅ›lenie „reżyser – autorâ€.
Jak widać, dzięki wspaniałej różnorodności, bogatej historii i inspirującej kulturze, kraj nad Sekwaną zachwyca paletą swoich kolorów i barw. Każdy dostrzega w nim coś innego. A Ty za co lubisz Francję?
źródło: Biuro Prasowe
Załączniki:
Hashtagi: #Styl życia #LIFESTYLE
