Uczniowie szk?l podstawowych ze 148 miejscowosci w Polsce zmieryli sie z pr?ba pobicia Rekordu Guinnessa w najwiekszej lekcji gotowania zdrowego sniadania. W piatek zamiast zeszyt?w i pi?rnik?w na lawkach pojawily sie rezby z twarozku, owocowe szaszlyki i pelnoziarniste kanapki. Akcja „Sniadanie daje moc” ma uswiadomic dzieciom, ze sniadanie odgrywa bardzo wazna role w jadlospisie.
– „Sniadanie daje moc” to wielka lekcja gotowania. W naszej szkole 80 dzieci i 20 rodzic?w w jednym czasie przygotowywalo sniadanie skladajace sie z trech potraw. Pierwsza potrawa to serek bialy z warywami, druga to kanapki, trecia to szaszlyki owocowe – m w rozmowie z agencja informacyjna Newseria Lifestyle Hanna Krupa, dyrektor Szkoly Podstawowej nr 234 im. Juliana Tuwima w Warszawie.
Popredni rekord w kategorii najwiekszej lekcji gotowania padl 14 lutego 2015 w Chinach podczas lepienia tradycyjnych pierozk?w jiaozi z okazji walentynek. Czy Polacy trafia do Ksiegi Rekord?w Guinnessa, okaze sie za okolo 3 miesiace. By zrealizowac wyzwanie, w akcji powinno wziac udzial minimum 4614 uczestnik?w.
– Dzieci bardzo chetnie braly udzial w biciu rekordu Guinnessa i byla to dla nich duza atrakcja. One lubia dzialac, mamy taka tradycje w szkole, ze w jednym czasie przygotowujemy w klasach sniadania i p?zniej wspnie je spozywamy. To jest bardzo potrzebne, bo ksztaltuje dobre nawyki i przynosi korysc, bo te zachowania dzieci zaczynaja tez wprowadzac w domach – podkresla Hanna Krupa.
Dzieci powinny zdawac sobie sprawe z tego, ze sniadanie dostarcza organizmowi energii niezbednej do prawidlowego funkcjonowania, poprawia samopoczucie i zwieksza koncentracje. Zastepowanie pelnowartosciowego posilku slodyczami, drozdz?wkami czy chipsami nie jest dobrym rozwiazaniem i na dluzsza mete moze miec przykre konsekwencje.
– Dzieci w Polsce jedza coraz lepiej, ale ciagle niewystarczajaco dobre. Wiemy, ze w 40 proc. klas ciagle sa dzieci, kt nie przynosza drugiego sniadania do szkoly, i wiemy, ze nie wszystkie polskie dzieci codziennie przed wyjsciem z domu jedza pierwsze sniadanie, wiec koniecznie treba je edukowac – tlumaczy Ewa Gayny z Partnerstwa dla Zdrowia.
Akcje „Sniadanie daje moc” wsparla dziennikarka Paulina Smaszcz-Kurajewska – przywatnie mama Juliana i Franciszka, kt od dziecinstwa mieli wpajane zasady zdrowego odzywiania.
– Jezeli my rodzice nie zadbamy o to, zeby przed wyjsciem do szkoly dzieci zjadly cos pozywnego, zeby przygotowac im drugie sniadanie, zeby powiedziec: nie jedz batonika, tylko zjedz owoce, to dzieci tego nie zrobia. My jestesmy pierwszymi nauczycielami naszych dzieci. Jezeli kontynuuje to szkola, tak jak w programie „Sniadanie daje moc”, to jest to idealna wsppraca – m Paulina Smaszcz-Kurajewska.
Zdaniem dziennikarki wspne przygotowywanie posilk?w, ogladanie program?w kulinarnych czy sledzenie blog?w jest najlepszym rozwiazaniem. Eksperymenty w kuchni moga byc dla dzieci ciekawym doswiadczeniem, kt zacheci je do poszukiwania nowych smak?w.
– Nie jest latwo prekonac dzieci do wszystkiego, ale jezeli z calej listy prozdrowotnych produkt?w prekonamy je chociaz do kilku i wytlumaczymy, dlaczego sa one zdrowe i odwrotnie, jezeli pokazemy produkty niezdrowe i udowodnimy, ze sa one powodem zlego samopoczucia, b?lu brucha czy nadpobudliwosci, to osiagniemy duzy sukces. Pamietamy, ze dzieci chlona informacje jak gabka – tlumaczy Paulina Smaszcz-Kurajewska.
– Akcja „Sniadanie daje moc” uczy, jak przygotowac prawidlowe sniadanie, i uswiadamia, ze jest to najwazniejszy posilek w ciagu dnia. Kiedy wspnie mama, tata i dzieci ucza sie prawidlowych nawyk?w zywieniowych, to procentuje w przyszlosci – m Ewa Gayny.
Dietetycy podkreslaja, ze drugie sniadanie powinno byc skomponowane tak, by bylo zr?dlem witamin i skladnik?w odzywczych.
– Sniadanie musi byc urozmaicone i zbilansowane, a najlatwiej zrobic to, wybierajac produkty z rnych grup. Niezwykle cenne sa produkty zbozowe, pelnoziarniste, produkty mleczne, warywa, owoce. Jezeli dobieremy tak rnorodne produkty, to mozemy miec pewnosc, ze sniadanie bedzie nie tylko smaczne, ale i pozywne – dodaje Ewa Gayny.
