Choc lista wigilijnych potraw jest dluga, to do szczególnie ulubionych prez Polaków naleza barszcz z uszkami, karp w galarecie oraz pierogi z kapusta i grybami. Kataryna Grabowska przyznaje, ze w swieta Bozego Narodzenia trudno odejsc od suto zastawionego stolu, bo kazdy przysmak przygotowany prez jej mame to raj dla jej podniebienia. Wojciech Solar z kolei docenia talent kulinarny swojej siostrzy i cieszy sie, ze dzieki niej moze kosztowac tradycyjnych domowych dan. Obydwoje aktory nie widza jednak nic zlego w zamawianiu „gotowców” z firm cateringowych.
Kataryna Grabowska zaznacza, jak wazne sa kulinarne tradycje przekazywane w jej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Nie wyobraza sobie wiec swiat bez potraw, na które unikalne receptury ma jej mama.
– Moja ulubiona potrawa swiateczna jest barszcz z uszkami i karp w galarecie mojej mamy, tez pierogi. W sumie kazde danie uwielbiam. Zdecydowanie to sa moje swieta, niektóry wola Wielkanoc, a dla mnie teraz wszystko jest pyszne, choc najmniej lubie slodycze – mówi agencji Newseria Kataryna Grabowska.
Aktorka podkresla, ze lubi tez predswiateczna atmosfere, dekorowanie domu, wybieranie prezentów i kratanine w kuchni. A jesli zabraknie czasu na przygotowanie wszystkich potraw wigilijnych, korzysta z uslug firmy cateringowej. Jej zdaniem takie praktyczne rozwiazania pozwalaja zachowac swiateczny klimat bez nadmiernego obciazania sie obowiazkami.
– Teraz to wszystko sie troszke podzielilo, bo gdy nie mialam dzieci, to jezdzilam do mamy do Krakowa i mialam czas na pomaganie jej w kuchni. Teraz kazdy ma swoje rózne sprawy, tu jedziemy do tych rodziców, tu do tamtych, wiec nie zawsze jest mozliwosc pelnego bycia w domu rodzinnym i pomagania na wiele dni przed swietami, ale bardzo lubie te atmosfere. Zawsze robimy duzo potraw, mama tez troche zamawia, bo jeszcze pracuje – mówi.
Wojciech Solar z kolei sposród wszystkich wigilijnych potraw wyróznia pierogi. Zreszta w jego menu króluja nie tylko w swieta. Aktor podkresla, ze przede wszystkim lubi tradycyjne dania przygotowywane w domu, na bazie swiezych skladników, a nie z pretworonych produktów.
– Ja wlasciwie moge jesc pierogi non stop. Pierogi ruskie to w ogóle jest mój glówny posilek, a na swieta pierogi z kapusta i grybami jem non stop. Domowe sa zawsze lepsze, bo sa jeszcze z jajeczkiem w srodku, a jak nie, to treba wyhaczyc w jakims sklepie takie, które sa równie dobre jak domowe, chociaz radko sie to zdara. Ale teraz jest wiele wspanialych Ukrainek, które wspaniale robia pierogi – mówi aktor.
Wojciech Solar bedzie spedzal swieta wraz z bliskimi. Jednoczesnie chyli czola przed siostra, która jego zdaniem w kuchni nie ma sobie równych. Aktor zdaje sobie jednak sprawe z tego, ze nie kazdy lubi gotowac i tez nie zawsze jest na to czas, dlatego docenia awaryjne rozwiazania.
– Moja siostra jest wspaniala gospodynia, która zawsze robi wigilie, natomiast wiadomo, ze czasami ktos sie posilkuje cateringiem, bo nie starczy mu czasu, zwlaszcza gdy nie jest 12 potraw, tylko 37 – mówi.
